7月8日，中国酒业协会揭牌暨聘请顾问仪式招待会在京西宾馆隆重召开。 会长步正发， 名誉会长、中国酒业协会名誉理事长潘蓓蕾， 副会长钱桂敬、王世成出席了招待会。来自财政部、工商总局、工信部、国资委、环保部、科技部、粮食局、民政部、全国总工会、认监委、统计局、国家质检总局、商务部、农业部、新闻总署等相关政府部门的领导，及 办公室、国际合作部、科技环保部、人事教育部、研究部、质量标准部等部门负责人和行业知名企业代表、新闻媒体共200余人参加。步正发部长为“中国酒业协会”揭牌。
      中国酒业协会的前身是1992年经原轻工业部批准，在民政部登记注册的中国酿酒工业协会。随着协会不断拓展业务范围和服务深度，广大会员企业对协会更名的呼声越来越高。为适应酿酒企业发展的需要，更好地服务于行业和企业，经国家民政部批准，“中国酿酒工业协会”正式更名为“中国酒业协会”。　　
       民政部有关领导宣读了批准中国酿酒工业协会更名为中国酒业协会的文件，协会副理事长兼秘书长王琦宣读了《关于聘请中国酒业协会顾问的决定》。为更好的服务于行业和企业，协会正式聘请行业内不同领域具有影响的8名专家学者作为协会的战略发展顾问、市场营销顾问、文化传播顾问和首席技术顾问，为酿酒产业发展集思广益、献策献计。其中， 钱桂敬副会长，中国标准化协会纪正昆理事长被聘请为战略发展顾问， 名誉会长潘蓓蕾为顾问们颁发了聘书。
      王延才理事长在致辞中表示，随着协会不断拓展服务领域，使得协会服务的范围覆盖了酿酒产业上下游、原辅料、市场管理、销售渠道等方方面面，形成了一个完整的从田间到餐桌的新型产业链服务体系。更名后，协会将继续推进国内酒类市场建设，继续完善行业自律、商业自律、广告自律，完善市场公平竞争环境；协助生产企业与营销领域的合作，培养进出口渠道；建立营销人员酒类知识培训体系，为酒类营销领域培养人才；为生产企业与原料企业之间搭建沟通平台，增进行业间信息交流；推动和协助有能力的企业进行原料基地建设等。将充分发挥政府、企业、高校、科研机构之间的桥梁纽带作用，努力成为“政府靠得住、行业离不开、企业信得过、社会有影响”的行业组织。